Labotifarra blanca és un embotit que ha estat protagonista aquestes darreres setmanes perquè per Carnaval, a banda de la botifarra d’ou, la blanca també és una de les més sol·licitades. Aquest producte està arrelat a les comarques del nord-est de Catalunya i, concretament, és típic de l’Empordà .
Botifarrad’ou d’elaboració pròpia. Conté carns i cansalada de porc, ou, espècies, sal i conservador. Es presenta envasada al buit amb un mínim de 10 díes de caducitat. Producte fresc. Al·lèrgens: Ou. Productes relacionats. Botifarra de porc amb poma
Estracta d’una coca de recapte amb botifarra, més estil “Casa Noguera”. És perfecte per donar sortida a les hortalisses que tinguis! La coca típica de Sant Joan A Catalunya en tenim moltes, però la coca de Sant Joan és sens dubte una de les més populars i festives .
Deixatarla cassola amb el moscatell (o l’alcohol que vulguem fer servir) i evaporar l’alcohol. Incorporar les faves pelades, la botifarra negra, salar lleugerament, incorporar l’aigua (o brou), tapar la cassola i ofegar a foc lent de 10 a 30 minuts, en funció de la mida de les faves. Les faves molt petites necessiten poc temps de
Elprincipal objectiu del ButiNET és poder proporcionar a tot aquell que li interessi, l’oportunitat de poder jugar a la botifarra sense la necessitat de moure’s de casa, sense haver de reunir els amics (que sempre és difícil), deslliurar-se de portar sempre a sobre una baralla de cartes, i també la possibilitat de jugar-hi amb gent que potser està lluny i no
. 40763236721514422481
